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La soja no previene la obstrucción de las arterias: estudio
El uso de suplementos de soja adicionales no evitaría el endurecimiento de las paredes arteriales, revela un estudio sobre mujeres posmenopáusicas.
No obstante, según los autores, la soja podría beneficiarlas unos meses después de la menopausia.
Esto se suma a datos contradictorios sobre el papel de la soja en la reducción de la presión, el colesterol y el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca.
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